• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: гастрономия (список заголовков)
13:04 

Keen. Addicted.
А у меня есть грейпфрут. И я буду его есть.
А ещё есть лимоны. И минералка. И я буду делать домашний лимонад.
И заедать его грейпфрутом.
Цитрусы отаке.

@темы: гастрономия, мелочи жизни

19:47 

Грибомания

Keen. Addicted.
Люблю шампиньоны, но что-то захотелось разнообразия.
Поискала рецепты. Выкладываю здесь. Может, пригодятся не только мне)
Большинство рецептов просты как валенок, так что не только вкусно, но и быстро)

Шампиньоны с сыром

Шампиньоны жареные

Шампиньоны с яйцами (жареные)

Ростки сои с шампиньонами

Салат из яиц и шампиньонов

Салат из шампиньонов с зелёным горошком

Салат из шампиньонов с квашеной капустой

Суп из шампиньонов по-флорентийски (для СВЧ)

Шампиньоны по-гречески

Салат-коктейль с шампиньонами

Суп шампиньоновый

Салат из курицы с шампиньонами

Суп-крем с шампиньонами

Тост с шампиньонами

Салат из курицы с шампиньонами 2

Салат слоёный с шампиньонами

Омлет с шампиньонами

Фаршированные шампиньоны по-итальянски

Сырный суп с шампиньонами

Гречневый суп с шампиньонами

Сливочный суп с шампиньонами

@темы: гастрономия, женщины, интересное

11:20 

О святом гастрономическом

Keen. Addicted.
Раз съёмка отвалилась из-за дурацкой погоды, мучает насморк и свинцовые тучи давят на мозг, решила Ириска заняться какой-нибудь очередной кулинарной фигнёй. Хотела сварить грог, но, увы, нет рома. Так что прибегну к любимому напитку холодных вечеров - глинтвейну.
У меня особая любовь к этому вареву: не раз пара бокалов глинтвейна буквально поднимала меня на ноги и исцеляла простуду. Поэтому сегодня я хочу побаловать себя и Мужчыну проверенным временем вкусным лекарством.
Ниже - один из моих любимых рецептов.

Глинтвейн медовый с черным перцем

Для рецепта потребуются:
- полусладкое красное вино - 1 бутылка
- апельсин - 1 шт.
- гвоздика - 5-6 шт.
- корица - щепотка
- черный перец - 3-4 горошины
- соль - щепотка
- мед - 1 ч.л.

Апельсин нарезать кружками вместе с цедрой. Вино подогреть и ввести в него остальные компоненты. Процедить и немедленно подавать. Отличное согревающее средство, хорошо помогает при простуде, если выпить на ночь.

Если вы увлекаетесь приготовленем подобных напитов, буду рада узнать, как именно готовите вы. Позже. наверное, скину подборку своих рецептов.
Итак, пошла смотреть, не кончилась ли корица.

@темы: гастрономия, мелочи жизни

20:54 

Costa Coffee

Keen. Addicted.
Кажется, я влюбилась в это место с первого взгляда. Абсолютно домашняя атмосфера: ковры, зеркала, фикусы, маленькие столики, сплошь уют и прелесть.
И кофе... Чашка латте объемом 600 мл с имбирным сиропом встала мне в 235 рублей. Потратила уже половину полученной сегодня стипендии на наслаждение и празднование закрытия зачётной недели де факто. Завтра только проставить зачёт по стилистике.
Боги, это обалденное место.
Теперь снова есть куда убегать от людей)

@темы: гастрономия, кофейное

20:51 

Keen. Addicted.
Мисо... Даже в "Япошке" этот суп не испортили. Nom nom nom.
Осчастливили прохожих на Петроградке, пуская пузыри и радуя всех. А риальне радовали)

@темы: гастрономия, мелочи жизни

15:24 

Keen. Addicted.
15:10 

Keen. Addicted.
14:47 

Накорми ораву. Часть вторая. Закуски

Keen. Addicted.
14:23 

Накорми ораву. Часть первая. Салаты

Keen. Addicted.
Ползаю по просторам интернета, ищу рецепты всяких вкусных, но простых и быстрых салатов. Поскольку собственной кулинарной книгой ещё не обзавелась (а планирую уже лет пять), скидываю всё сюда. Может статься, что пригодится не только мне.
Да, кстати, у вас есть собственные кулинарные книги? Я вот подумываю потратить на это дело ещё один молескин)

Салат "Сытный"
первый выстрел"

Салат "Грибной"
второй выстрел

Крабовый салат с апельсинами
выстрел №3 - шок

Салат овощной с крабовыми палочками
выстрел №4 - nom nom nom

Салат "Полянка"
контрольный выстрел

Если у кого есть идеи, кроме оливье и винегрета, прошу озвучить. Риальне нуждаюсь)

@темы: гастрономия

13:50 

Keen. Addicted.
Пребываю в пессимистичных размышлизмах на тему "как накормить 20 голодных физиономий, чтоб они ещё облизнулись и попросили добавки". День рождения мужчыны - это, знаете ли, всегда ахтунг. Особенно если у мужчыны апнуты расовые абилки "гостеприимство", "чревоугодие" и "позитив". И ещё куча друзей впридачу)

@темы: гастрономия, мелочи жизни

10:47 

O "Starbucks"

Keen. Addicted.
И...
Господи, ну неужели всё-таки они сделают это?! Неужели это произойдёт? Неужели город станет полноценным?
Неужели они откроют кофейню Starbucks в Петербурге? Неужели я всё-таки не буду ездить за стаканчиком этого кофе специально в Москву? Троекратное "ура", товарищи.

Впрочем, хорошей новости без черпака дёгтя не бывает. Кофейня-то откроется, но вот с территорией они явно перемудрили:

Кофейня разместится на первом этаже торгового комплекса "Лето", который строится на Пулковском шоссе. Представитель брокера строящегося комплекса, Jones Lang LaSalle, Станислава Билень заявила, что пятилетний договор аренды помещения под кофейню был заключен в декабре 2008 года. В компании "Монэкс трейдинг", представляющей интересы Starbucks в России, от комментариев отказались.

По неофициальным данным, переговоры об открытии петербургских кофеен Starbucks также ведутся с руководством торгово-офисного центра Stoсkmann на Невском проспекте и торгового комплекса "Галерея".

Starbucks открывает свои заведения в России с 2007 года. На данный момент в РФ работает уже восемь кофеен Starbucks, все они расположены в Москве. За ближайшие пять лет в России должно появиться 300 заведений сети. Мировая сеть Starbucks включает в себя 17 тысяч кофеен и магазинов в 35 государствах.


В любом случае одной радостью в моей жизни станет больше. Сидишь рано утром в "Старбаксе" с чашкой латте, пишешь себе что-нибудь, кутаешься в палантин... И больше ничего в этой маленькой утренней жизни тебе не нужно.

@темы: гастрономия, замешательство

21:05 

Keen. Addicted.
Откопали мы тут с мамой старую вафельницу... Прощай, диета. Любая. Ибо это очень вкусно. Надыбала кучу разных рецептов, изголялась вечером. Кажется, я придумала десерт на день рождения:





Всё ещё не хотите на мне жениться? Тогда ешьте пельмени :-D

@темы: гастрономия

10:52 

Keen. Addicted.
Кстати, гречка без соли и сахара оказалась вполне себе сносной едой. Местами даже вкусно.
Это не варёная капуста, которую я употребляла после больнички.
Мне уже ничего не страшно)

@темы: гастрономия, мелочи жизни

00:29 

Keen. Addicted.
С завтрашнего дня Ирис твёрдо решила сбросить ещё несколько кг, которые, кажется, успела набрать за новогодние праздники и сессию. Неподвижный образ жизни, отсутствие физнагрузки знаете ли... В общем, то, что я узрела на весах, меня очень сильно не устраивает. И не надо говорить, что я дрищ. Дрищом я была после больницы, когда весила 49 кг (при росте 166 см), и это было страшно.
Сейчас я хочу добиться искомых 53. И пофиг, что буду питаться 10 дней одной пареной гречкой три раза в сутки без соли и сахара. Я хочу влезать в джинсы 26 размера, и я в них влезу.
Всё равно работы нет. Денег, соответственно, тоже. А греча стоит дёшево. Пофиг, что противно и невкусно. Пофиг, что буду кусаться и отхватывать сладкие куски человеческого мяса. Всё равно придётся выплёвывать: никакого белка видите ли.
Пить мы будем только однопроцентный кефир, воду и зелёный чай.
Истязания будут продолжаться 10 дней. Или 14, если выживу.
В общем, каждый по-своему сходит с ума.

@темы: гастрономия

22:51 

Гастрономический психодел

Keen. Addicted.
Теперь вы понимаете, почему я мало ем?





@темы: гастрономия, фото

15:46 

Keen. Addicted.
Может, после МРТ пожаловать в "Плющ"? Я там уже почти год не была.
Место забавное, люди хорошие. Еда вкусная, пиво тоже ничего.
Главное, чтоб были свободные места.

@темы: гастрономия

12:43 

Доступ к записи ограничен

Keen. Addicted.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
12:34 

О "Стокере" подробно

Keen. Addicted.
Итак, вечером в пятницу я всё же отправилась в "Стокер" на разведку. Пошла вдвоём с очень голодной подругой. Цель: наесть как можно больше и потом глянуть, каких размеров получился счёт.

Гастрономическая рецензия на "Стокер":
1. Обстановка
Атмосфера там уютно-трэшовая. В смысле очень много всяких тематических представителей реквизита на стенках: черепа всякие, маски, картины докторов в чумных масках для сцеживания крови и т.д. Мои нервы выдержали спокойно. К слову, выглядит это довольно мило и вообще не отталкивает. Уж поверьте мне-эстету. Особенно порадовала девчка-блондиночка, игравшая роль официантки. Наряд у неё состоял из розовенького лёгкого сарафанчика, лёгеньких туфелек на каблучках... в общем, такой вот контраст. Как ни странно, даже это обстоятельство атмосферу не испортило.
2. Еда
Готовят там вкусно для заявленной в меню цены блюда. А еда там дешёвая. Я, например, взяла сносный шашлык всего за 200 рублей. Салаты там в районе сотни. Горячее действительно горячее, несут быстро и по мере готовности. Единственное, что позабавило - повар явно не был в духе и покромсал салат в такой мелкий вингрет, что огурец от перца отличить было очень трудно.
3. Напитки
Там есть "Василеостровкое" пиво! Тёмное, светлое и красное! Моё любимое! И оно там, кстати, свежее.
К пиву подают очень вкусные фирменные гренки, от которых даже я, известный мастер-бутербродник с многолетним стажем, облизываю пальчики по самые локти.

В общем, взяли мы и салаты, и гренки, и по грячему, и по пиву. Всё это нам обошлось в районе 1000 деревянных. По мне - очень неплохо. Тогла просто очень хотелось есть, а так можно ограничиться салатом, пивом и теми же гренками. Рублей на 250 где-то и выйдет.

Оценка 4+

@темы: Город, гастрономия, мелочи жизни

11:15 

Гастрономия

Keen. Addicted.
Я хочу в "Стокер".
Пятница, я всё же надеюсь получить сегодня хоть немножко денег от шефа и расслабиться. Я просто хочу посетить это замечательное во всех смыслах заведние, расположенное на Б.Пушкарской 6. Там такая классная неформало-готичная обстановка, что можно поселиться.
Помню его ещё со школьных времён, когда на входившую в зал ядрёную блондинку смотрели косовато)
В общем, соскучилась я по нормальному "Василеостровскому" и фирменным гренкам.
Возьму Дидро, "Молескин" и свалю в "Стокер".

Кому интересно, могу как-нибудь взять с собой.

@настроение: ехиииидная

@темы: гастрономия

23:04 

Ода китайскому ресторанчику

Keen. Addicted.
Итак, после продолжительного сидения в треклятом "Рози", где я принципиально решила не тратить ни копейки, а просто отравляла воздух сигаретами, я передислоцировалась в ресторанчик напротив. Китайский, вкусныыыыыыый....
Оговорюсь сразу: блюда там приемлемые, часто оевропеизированные. Так что по вкусу, скорее всего, придутся многим.
Ассортимент немаленький: от супов до десертов, всё в различных вариациях.
Я налопалась до полного овала, до состояния, когда сигарету в руках держать было тяжело.
Список:
- салат из соевых ростков в соусе - 45 р
- жареный рис с яйцом и овощами - 35 р
- пампушка (такая жареная булочка) - 25р
- зелёный чай чайник 0.5л - 50 р
Итого - 155р.
С чайником смажорила, могла пакетированный взять.. или кофе.

Вот так кушают бедные студенты.
Поняла, что надо брать что-то одно: либо салат, либо рис... Дюже плохо от переедания потом :grob:

Поняла ещё одно... Я всё-таки мажорка: наедаюсь на праздник на 150 рублей))))

@музыка: WT - All I need

@настроение: Сыыыыыыыытая Ириска)

@темы: Ирис любит, Город, гастрономия

You're awful, I love you!

главная